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花生和白萝卜能一起吃吗?花生和白萝卜一起吃好吗?[多图]

发布时间:2019-09-13 19:36:05

花生和白萝卜可以说是家家户户餐桌上的常客,只是这两种食材的食用方式有所不同,例如白萝卜常常用于煲汤,而花生则多为火炒或油炸。那么花生和白萝卜能一起吃吗?花生和白萝卜一起吃好吗?

1、可以一起吃

花生和白萝卜是可以一起吃的。这两种食物都具有较高的营养价值,从营养功效等方面来看花生和白萝卜并没有冲突之处,因此花生和白萝卜一起食用是可以的。例如用白萝卜煲的汤中适量加一些花生也比较相宜,大家可以放心食用。

2、花生的功效

花生的果皮食用能够养血止血,而这一作用也是花生最为人们所熟知的功效。其实花生出了能够养血止血之外,还能降低胆固醇,预防肿瘤等等。其原因就在于花生中含有亚油酸和白藜芦醇等营养成分,其中亚油酸能够将胆固醇分解成胆汁酸排出,从而起到调节降低胆固醇的作用。而白藜芦醇等物质是肿瘤疾病的天然化学预防剂,具有一定的预防肿瘤的功能。

3、白萝卜功效

白萝卜自古就被认为是营养丰富的食物,有着"小人参"和"土人参"的美称。中医中就认为萝卜对肺和胃有益,具有止咳化痰、除燥生津、清热懈毒、利便等功效,食用够能消积滞、化痰热,可以用于治食积胀满、痰嗽失音、肺痨咯血、呕吐反酸等病症。由此可见食用白萝卜对身体健康大有裨益。

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